品牌故事

了解重庆,必须到渝中半岛。不止是城市商业中心,更是重庆发源而起的母城。这让根植解放碑的「在渝里」品牌,一开始就注定和这座城市的历史、人文、掌故紧密相关。每一个单元都有讲究,每一道菜都有典故,解放碑是城市的商业端口。而“原汁原味”的文化,是游客重要流量入口。

在渝里发展历程
「在渝里」始于上个世纪30年代,80年代末正式创立。其发展的每一步,都伴随着这座城市的变化。

1988
「在渝里」的前身——「红豆老火锅」创立。
解放碑4层楼的面积,天天爆满排队。是那时重庆本地人爱吃,外地游客必吃的本土火锅代表。

2009
「红豆老火锅」更名为「舅舅老火锅」
从完全传统的重庆老火锅,升级创新为更适合现代人和外地游客的新渝派老火锅代表。脍炙当时。直至现在,「舅舅火锅底料」仍是新加坡华人圈的馈赠热选。

2018
「在渝里」品牌正式更名升级,沉淀三十年,蓬勃而发。
全新的品牌文化系统和体验升级、全国范围内旗舰店计划启动。打造别具一格的重庆火锅新标杆,以及更具代表性的重庆文化符号。

重庆在渝里餐饮管理有限公司
网址:http://www.zaiyuli.com

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